Një arkë që i njeh dhomat e tua.

Kaypoh POS është arka e restorantit dhe e barit, e ndërtuar nga i njëjti ekip si FOYER dhe e lidhur me hotelin — tavolinat dhe porositë, kuponi fiskal, dhe “ngarko në dhomë” që bie në folio sa janë mysafirët ende te tavolina.

Kaypoh POS Tavolina 1 · #1

Dërguar

Biftek 1+ 19.00 EUR
Aperol Spritz 1+ 7.00 EUR
Mojito 1+ 5.00 EUR
Nëntotali 0.00 EUR16.10 EUR22.03 EUR26.27 EUR TVSH (përfshirë) 0.00 EUR2.90 EUR3.97 EUR4.73 EUR Totali 0.00 EUR19.00 EUR26.00 EUR31.00 EUR Porosit + Vazhdo
Kërko artikuj
Favorit Pije Hamburger Seafood Grill Alkool Pizza Cocktails Kafe Të gjitha
Biftek19.00 EUR Aperol Spritz7.00 EUR Bacardi3.50 EUR Birra Korça2.50 EUR Mix Deti35.00 EUR Pica me Karkalec8.00 EUR Macchiato Vogël1.00 EUR Karkaleca14.00 EUR Fanta2.00 EUR Mojito5.00 EUR Peja2.50 EUR Pica Mix8.50 EUR Ramstek18.00 EUR Vodka3.50 EUR Gin3.50 EUR Kallamari Friturë14.00 EUR Macchiato Madhe1.50 EUR Mish Viçi17.00 EUR Pezoni2.50 EUR Pica Tuna7.00 EUR Pina Colada5.00 EUR Sprite2.00 EUR Heineken3.50 EUR Jack Daniels4.00 EUR Kotlet16.00 EUR Latte2.00 EUR Midhje8.00 EUR Pica Proshutë6.00 EUR Schweppes2.00 EUR Sex on the Beach6.00 EUR Brinj Viçi16.00 EUR Cappuccino2.00 EUR Corona4.00 EUR Gin Tonic5.00 EUR Ice Tea2.00 EUR

Pagesa · 31.00 EUR

Kesh Kartelë Stafi Dhoma
Totali 31.00 EUR Për t’u ngarkuar 31.00 EUR

Në cilën dhomë?

Numri i dhomës ose emri i mysafirit 204 Në hotel 204 Dhoma 204 · J. Weber 104 Dhoma 104 · Maria Marchetti
Ngarko në dhomë · 31.00 EUR U postua në folioFOYER Faturimi · Restoranti · Tavolina 1
Përfshirë me arkën

Nga tavolina te depoja.

Kamerierët e marrin porosinë aty ku ulet mysafiri, menaxheri e sheh ditën ndërsa po ndodh, dhe bari e di sa ka mbetur në çdo shishe. Një menu, një stok, një set numrash — dhe çdo euro bie në të njëjtën faturë.

Tavolina 6 1Biftek19.00 EUR1Aperol Spritz7.00 EUR1Mojito5.00 EUR Totali31.00 EUR Dërgo në kuzhinë U dërgua në kuzhinë
WAITER

Qarkullo tavolinat më shpejt, me duar të lira.

Një shoqërues porosish në dorë që i dërgon porositë direkt në kuzhinë — më pak vajtje-ardhje, më pak gabime, tavolina më të kënaqura.

Sot · deri 14:00 Shitjet€4,180 Mysafirë126 Fatura mesatare€33.17
REPORT

Gjithë biznesi, në një ekran.

Shitjet, stafi, arkat dhe mbyllja e ditës — një panel për menaxherin që e kthen çdo ndërrim në numra mbi të cilët mund të veprosh.

Numërim · Bari Gin 0.60 shishe Vodka 1.00 shishe Uiski 0.35 shishe Diferenca-2 shishe
STOK

Numërim që më në fund del.

Numërime stoku të udhëhequra, kosto në nivel recete dhe sinjalizime kur mbaron malli — që ta dish gjithmonë çfarë ke dhe sa vlen.

Numrat

Çdo euro, në një vijë.

Dhomat, restoranti, bari dhe spa — një javë e një hoteli që punon me FOYER, e numëruar njësoj dhe e mbyllur po atë natë.

HënMarMërEnjPreShtDie
  • €23,180 Të hyra këtë javë
  • Sht · €5,240 Nata më e ngarkuar
  • €3,311 Mesatarja ditore
  • 765 Mysafirë të shërbyer

Një javë ilustruese, jo një rezultat i matur.

Vaktet

Mëngjesi, pa listën në letër.

Kush e ka të përfshirë, kush ka ngrënë dhe kush sapo hyri — në një ekran te dera. Çmimi vendos çfarë përfshihet, dhe çdo gjë përtej tij arrin në faturë para se pjata të arrijë në tavolinë.

Një pritëse duke mirëpritur një mysafir te dera e restorantit, me tabletin në podium.
MëngjesDrekëDarkë
Enj · 3 sht Kërko dhomë, mysafir ose shënime
Të shërbyer 2122232424 nga 24 Në pritje 32100 me të drejtë Walk-in 00001
  • 112 A. Krasniqi E përfshirë Në pritje Shërbyer
  • 204 J. Weber E përfshirë × 2 Në pritje Shërbyer J. Weber Mysafiri 2 Shto shënim (alergji, dietë…)
  • 305 M. Marchetti E përfshirë Në pritje Shërbyer
  • Valon Walk-in · falas Pa faturë
  • Mëngjes, drekë dhe darkë, secili me listën e vet
  • Përfshirja lexohet nga çmimi, jo nga kujtesa
  • Një walk-in shtohet me një prekje — me faturë ose falas
  • Çdo mysafir i numëruar, për kuzhinën dhe për auditin
Çfarë merr

Bën një punë të vetme, e bën si duhet.

Ngarko në dhomë te tavolina

Zgjidhe mysafirin, prek “ngarko në dhomë”, ktheja llogarinë. Folio e ka para ëmbëlsirës — pa bartur asnjë fletë te recepsioni.

Table 6€13.50 Room 204

Plani yt i sallës, tavolinat e tua

Terraca, salla, bari — vendosi tavolinat siç janë vërtet, dhe hape llogarinë duke prekur njërën.

Terrace

Kuponi fiskal, si duhet

Kosova dhe Shqipëria e kërkojnë kuponin e fiskalizuar. Arka e printon për çdo shitje — pa pajisje të dytë për të mbajtur mend.

FISCAL

Ndaj dhe bashko llogaritë

Katër shokë, katër kartela — ndaje sipas artikullit ose sipas kokës. Dy tavolina bëhen një llogari kur mysafirët i bashkojnë.

Table 6 · 4 guests €6.75 €6.75

Porositë shkojnë te kuzhina

Paragjellat tani, pjatat kryesore kur ta thuash ti — porosia printohet te kuzhina dhe te bari, secila te printeri i vet.

Kitchen

Menyja jote, çmimet e tua

Pjatat, shtesat, “pa qepë”, gjysmë porcioni, çmimet e happy hour — menynë e ndryshon vetë, pasdite, nga arka.

€5.00€5.50

Një llogari për çdo kamarier

Çdo porosi mban një emër. Kamarierët shohin tavolinat e veta; menaxheri i sheh të gjitha.

AKArben Shift open

Listat e mëngjesit nga PMS-i

Dita nis me listën e mysafirëve in-house tashmë në arkë, e shënuar se kujt i përfshihet mëngjesi në çmim — edhe half board. Kushdo tjetër paguan.

Breakfast · 12 101×2201×4302×3

Mbylle turnin, numëro arkën

Numërohet keshi, mblidhen totalet e kartelave, listohen ngarkesat në dhomë — turni i kamarierit mbyllet para se të shkojë kush në pronë.

Drawer € 640€ 1,180 Shift closed
Rrjedha, orë pas ore

Një mbrëmje në restorant, me Kaypoh POS.

Jo veçori në listë — një shërbim i vërtetë, nga tavolina e parë e ditës deri te numërimi i arkës.

  1. 07:00
    Mëngjesi e di kush e ka të përfshirë

    Lista e mysafirëve in-house është tashmë në arkë, me numrin e dhomës dhe me shenjën se kujt i përfshihet mëngjesi në çmim. Kush hyn nga rruga, paguan.

  2. 12:30
    Dreka, tavolinë pas tavoline

    Hape tavolinën në plan, dërgoje porosinë te kuzhina, printoje kuponin fiskal kur paguajnë kesh.

  3. 19:40
    Dhoma 204 ulet te tavolina

    Kamarieri e zgjedh mysafirin direkt te tavolina — emri, dhoma, datat e qëndrimit. Pa i telefonuar recepsionit fare.

  4. 21:15
    Llogaria shkon në folio

    Prek “ngarko në dhomë”. Llogaria është në folio para ëmbëlsirës, dhe recepsioni e sheh sa janë mysafirët ende te tavolina.

  5. 22:30
    Dy tavolina, një llogari

    I bashkuan tavolinat në orën nëntë. Bashko llogaritë, ndaje €96 në katër — tri kartela dhe një në dhomën 118.

  6. 00:30
    Arka numërohet

    Secili kamarier e mbyll turnin e vet — keshi i numëruar, kartelat e mbledhura, ngarkesat në dhomë të listuara. Asgjë për t’u rishkruar te recepsioni në mëngjes.

Gjithçka e përfshirë

Detajet që do t’i pyesë ekipi yt.

Inventari i plotë — që të mos ketë befasi pas demos.

Shërbimi & salla

  • Plane salle: brenda, terracë dhe bar
  • Hape llogarinë duke prekur tavolinën
  • Zhvendose llogarinë në tavolinë tjetër
  • Bashko dy tavolina në një llogari
  • Ndaj sipas artikullit, kokës ose shumës
  • Porositë dërgohen sipas radhës që zgjedh ti
  • Printerë kuzhine dhe bari sipas kategorisë
  • Shtesa, shënime dhe “pa qepë”
  • Llogari për take-away dhe bar pa tavolinë
  • Anulime dhe korrigjime me arsye
  • Punon në tablet, telefon ose arkë

Ngarkesat në dhomë

  • Kërko mysafirin me emër, dhomë ose rezervim
  • Ngarko në dhomë me një prekje
  • Në listë dalin vetëm mysafirët me check-in
  • Ngarkesa bie në folio në çast
  • Rreshtat e restorantit, të detajuar në faturën e mysafirit
  • Kufij ngarkese për mysafir ose kompani
  • Tavolinat e kompanive dhe grupeve në një folio
  • Listat e mëngjesit direkt nga PMS-i
  • Planet e ushqimit — BB, HB, FB — respektohen te tavolina
  • Personat shtesë paguajnë, të përfshirët jo
  • Kthimet shkojnë prapa në folio njësoj

Menyja, çmimet & stoku

  • Menyja jote, kategoritë dhe radha e pjatave
  • Grupe shtesash me çmimet e veta
  • Gjysmë porcioni dhe pjata shtesë
  • Çmime happy hour dhe sipas orës
  • Lista çmimesh veç për barin dhe terracën
  • Meny fikse dhe kombinime
  • Foto në butona për stafin e ri
  • Menyja në shqip dhe anglisht
  • Stoku i pijeve dhe i shisheve
  • Paralajmërim për stok të ulët para shërbimit
  • Çmimet ndryshohen nga arka, pasdite

Paratë, stafi & mbyllja

  • Kesh, kartelë dhe transfertë bankare
  • Kuponë fiskalë për çdo shitje
  • Riprintim dhe kopje e kuponit
  • Llogari dhe PIN për çdo kamarier
  • Kamarierët shohin tavolinat e veta, menaxheri të gjitha
  • Leje për anulime, zbritje dhe rimbursime
  • Zbritje me arsye të detyrueshme
  • Bakshishi i regjistruar për kamarier
  • Mbyllje arke për çdo llogari stafi
  • Raporti Z ditor dhe shitjet sipas kategorisë
  • Të ardhurat e restorantit brenda raporteve të FOYER-it

Gati ta drejtosh hotelin me FOYER?